Nyt minulla alkaa kolmas vuosi kasvihuoneharrastajana ja sen olen ainakin nyt oppinut tässä huomaamaan, että paprikoita ei näemmä voi koskaan kylvää liian aikaisin. Kahtena edellisenä vuotena suurin osa paprikoista on syöty vihreänä, koska ne eivät ole ehtineet kypsyä. Ei vihreissä paprikoissakaan mitään vikaa ole, mutta tänä vuonna ajattelin vielä kerran aikaistaa kylvöjä ja kokeilla, vaikuttaako se sadon aikaistumiseen. Varmasti sato valmistuisi aikaisemmin jos minulla olisi valoa tarjottavana yhtä paljon kuin tosiharrastajilla, mutta minä yritän pärjäillä eteläikkunnoilla ja muutamalla lisävalolla.
Kylvöt tein viime vuoden puolella itsenäisyyspäivän aikoihin, kuukautta aikaisemmin viime vuoteen nähden. Tällä hetkellä pikkuiset kasvaa kahden 10w raksalampun valossa. Alkuvaiheessa taimet hujahti vähän pituutta, mutta olen ne nyt kerran vaihtanut uusiin multiin, minikasvarista vähän isompiin potteihin ja istutin ne syvälle, joten katsotaan alkaako ne nyt siitä vahvistumaan. Myöhemmin istutan ne sitten vielä uudelleen maitopurkkeihin, joissa ne saa kasvaa sitten niin kauan kunnes pääsevät kasvariin.
Viime vuonna kylvin chilit ja paprikat vuoden vaihteen jälkeen ja olin kyllä tyytyväinen taimien laatuun, siihen nähden tosiaan ettei valoa ollut paljoa. Tämän postauksen ylempi kuva on viime vuoden taimista otettu.
Chilien suhteen olen vielä ihan tutustumisvaiheessa, viime vuonna kasvatin niitä ensimmäisen kerran. Tässä vaiheessa pitäisi kyllä ihan pari lajiakin riittää, mutta kun Fataliin sivuille eksyy, niin on vaikea pysyä kohtuudessa, kun valikoimaa on niin paljon. Toisaalta myös kun en tunne chilejä juurikaan, niin tässä vaiheessa haluan kokeilla erilaisia, jotta voin vertailla makuja ja kasvatuksen helppoutta/vaikeutta. Toive olisi, että löytyisi muutama luottolajike joita voisin kasvatella vuodesta toiseen, kun tällä hetkellä ei ainakaan ole haluja alkaa varsinaiseksi chilien kasvattajaksi. Sen vertainen kasvatus riittää minulle, että olen omavarainen niiden suhteen ja tosiaan löydän oman makuuni sopivat lajikkeet.
Paprikoista kasvatan tänä vuonna Californian Wonderia ja punaista suippopaprikaa. Olen ottanut kaupan suippopaprikoista siemeniä kaksi vuotta sitten, ennen kuin tiesin rusokurttuviruksesta ja nykyiset taimet ovat noiden alkuperäisten jälkeläisiä. En suosittele enää ottamaan ulkomaisista vihanneksista siemeniä omaan taimikasvatukseen.
Chileistä löytyy seuraavat lajikkeet. En ole innostunut kaikkein tulisimmista chileistä, vaan keskityn enemmän mietoihin ja keskivahvoihin.
Spanish Giant
Mini Chocolate Bell
Aji Delight
Aji Mango
Sugar Rush Amarillo
Purple Pumpkin
Sugar Rush Stripey
Indian Chili Bullet
Rawit
Chili Shake
Starfish red
Starfish on minun viime kesän kasvatuksia ja näyttäisi tällä hetkellä aika hyvältä, että saan pidettyä sen hengissä talven yli.
Chili Shake on vuosi sitten saamani kaupanpäällinen Korpikankaalta, siinä on erilaisia chilin siemeniä samassa pussissa ja ylläriksi sitten jää, millaisia sieltä tulee. Oikeastaan aika hauskaa, ettei tiedä mitä on odotettavissa. Harmi vaan, että 5 siemenestä iti vain 2, mutta pussissa on kyllä paljon siemeniä, että yllätyksiä riittää sitten seuraavillekkin vuosille.
Indian Chili Bullet, Purple Pumpkin ja Rawit ovat Fataliilta saatuja kaupanpäällisiä.
Parempaa esittelyä näistä chileistä ja paprikoista teen sitten kesällä kunhan kasvit kasvaa ja alkaa toivottavasti tehdä satoa.
Jos chilien kasvatus kiinnostaa, niin suosittelen seuraamaan Fataliin sivuja, siellä tarjonta päivittyy jatkuvasti ja melkein koko ajan on joku tarjous menossa. Chilien lisäksi sieltä löytyy joitakin tomaattien siemeniä. Paljon lisätietoa chileistä saa Chilifoorumi.fi -sivustolta ja saman nimisestä Facebook- ryhmästä. Itse olen penkonut sieltä vinkkejä, mitä lajikkeita voisi kokeilla ja millä kaikilla tavoilla satoa voisi säilöä.
Olisi kiva kuulla, että oletteko te chilien ystävä ja minkänlaisia luottolajeja olette mahdollisesti itsellenne löytäneet?