Puutarhamasennusta

Posted on by TanjaE

IMG 4562 scaled

Niinpä se vaan kesä mennä hujahti, eikä montaa postausta blogiin ole tullut. Syynä on ollut heinäkuun surkeat kelit, ei ole puutarhahommat kiinnostanut pätkääkään. Kun aina on vaan satanut ja sade on piiskannut pilalle kaikki kukatkin, eikä kasvihuoneessakaan ole niin hääppöisesti mennyt, niin ne kasviraasut ovat saaneet olla aikalailla oman onnensa nojassa.

Kyllä minulla tuo puutarhahomma kulkee käsikädessä säiden mukaan, nyt kun tällä viikolla on aurinko paistanut, niin heti mieli piristyy, eikä malttaisi sisällä olla ollenkaan. Puutarhatöiden lisäksi minulla aina alkaa mieli halajamaan metsäpoluille heti kun syksyn tuntua alkaa olla ilmassa ja itikkapopulaatiot vähenee. Syksy on minusta kaikkein kivointa ulkoiluaikaa ja nytkin minulla on melkein koko syyskuu lomaa ja innolla odotan, että pääsen luontopolkuja ja ulkoilureittejä kiertelemään.

Puutarha- aiheisia postauksia pyörii mielessä joitakin ja yritän saada ne tässä kirjoiteltua ja varmasti sitten syksyn mittaan siirrytään tosiaan sitten puutarhasta metsän puolellekkin ja pääsette minun mukaan  metsäretkille. Minua on retkeilykärpänen puraissut ja sain vähän etukäteen synttärilahjaksi riippumaton ja sitä ole vähän testaillut päiväunipaikkana. Talven aikana olisi tarkoitus hommailla lisää varusteita ja jos sitten ensikesänä nukkuisi siinä omalla pihalla öitäkin ja voisi tehdä metsäänkin yhden yön reissuja.

Tässäpä oli tällaista pikaista tilannepäivitystä, mukavaa alkavaa viikkoa kaikille.

 

 

 

Tomaattien varkaat

Posted on by TanjaE

Jokakesäinen ihmettelyn aihe uusien tomaatin kasvattajien keskuudessa on, että mitä ne tomaatin varkaat ovat? Miksi niitä poistetaan ja poistetaanko ne kaikista tomaateista? Siksi ajattelin, että voisi olla hyödyllistä tehdä postausta aiheesta..

Tomaatin varkaiksi sanotaan kasvin lehtihankoihin kasvavia versoja, joista ajan myötä kasvaa kokonainen oksa, jos sitä ei poista. Tässä kuvassa näkyy hyvin, että varas kasvaa jokaisen lehden hankaan ja ne kasvavat nopeasti. Itsellä on tapana tehdä varkaanpoistokierros kahdesti viikossa ja silti niitä tahtoo jäädä huomaamatta osa.

 

varas5

 

Varas on hyvä poistaa mahdollisimman pienenä ja silloin sen saa katkaistua helposti ihan vaan sormilla. Joskus jos varas on jäänyt huomaamatta ja se on päässyt kasvamaan isommaksi ja varsi on jo melko paksu, niin silloin se kannattaa katkaista saksilla, koska ison varkaan vetäisy pois saattaa repiä mukanaan tomaatin varttakin. Iso haava kasvissa altistaa sen herkemmin sairauksille.

Varkaita kasvaa monesti myös tomaatin juuresta.

 

varas2

 

Ja tässä on sitten vielä kuvapari tomaatintaimesta, ennen ja jälkeen varkaiden poiston.

 

varkaat1

 

 

varkaatpois

 

On tärkeää tietää, onko kasvattamasi tomaatti, runko- vai pensastomaatti. Varkaat poistetaan vain runkotomaateista. Runko- ja pensastomaattien kasvu on hyvin erilainen ja siksi toisesta poistetaan varkaat ja toisesta ei. Runkotomaateissa tuo yksi runko kasvaa korkeutta ihan loputtomasti ja aina muutaman lehtiparin jälkeen se tekee kukkatertun, jos runkotomaatin antaa kasvaa vapaasti, se kasvattaa vaan paljon lehtiä ja kukkiakin, mutta varsinaisen sadon saattaminen valmiiksi jää heikoksi. Pensastomaatti taas puolestaan kasvaa tiettyyn korkeuteen asti, lajista riippuen noin 50-150cm korkeaksi ja sitten sen rungon kasvaminen loppuu, siksi sen pitää saada kasvattaa varkaat uusiksi oksiksi, jotta se pystyy tuottamaan kukkia ja satoa enemmän.

Runkotomaatin varkaita pystyy kyllä hyödyntämäänkin vähän. Jos tomaateilla on riittävästi kasvutilaa, niin voi antaa yhden varkaan kasvaa ja näin ollen saat kaksilatvaisen kasvin ja enemmän satoa yhdestä kasvista. Minä olen antanut kasvaa toisen latvan jos on varas päässyt niin hyvin piilossa kasvamaan, että se jo kukkii kun huomaaan sen, niin en raaski sitten sitä enää poistaa. Isommaksi kasvaneita varkaita voi myös poistaa ja juurruttaa uudelleen vesiastiassa ja näin siitä saa toisen kasvin kasvatettua.

Varkaista on apua myös silloin, jos runkotomaatin latva katkeaa jostain syystä. Ilman latvaahan runkotomaatti ei kasva, mutta jälleen voit antaa yhden varkaan kasvaa ja siitä tulee sitten uusi latva kasville ja näin sen saa pelastettua satoa tuottavaksi kasviksi.

Jotkin tomaatit on minulla itsestään haarauttaneet rungon kahtia. En ole tähän perehtynyt, että mistä johtuu, mutta näiden olen kanssa antanut kasvaa kaksilatvaiseksi, kun en ole halunnut näitä alkaa kurittamaan leikkaamalla toisen pois.

 

varas4

 

Kuten sanoin, niin pensastomaateista ei varkaita poisteta ja myöskin amppelitomaattien annetaan rehottaa rauhassa. Joistakin tomaateista on vaikea tietää onko ne runkotomaatteja vai pensaita, mutta googlettamalla lajikkeen, löytyy kyllä aika hyvin eri lajikkeiden esittelyjä, joissa on mainittu tarvitseeko varkaita poistaa. Tosiaan amppelilajikkeet on varmoja, ettei niistä varkaita poisteta ja myöskin pieniksi jäävät ruukkutomaatit on myös pensaina kasvatettavia.

 

varas3

 

Toivottavasti tästä tuli selvennystä asiaan jos varkaiden poisto mietityttää. Itselle varkaidenpoistokierrokset on melkein kuin terapiaa, kun saa rauhassa nypläillä kasvien kanssa ja samallahan sitä sitten tulee tarkasteltua kasvit muutenkin läpi, että kaikki on ok.

 

 

 

Monen inhokki, herttavuorenkilpi

Posted on by TanjaE

Herttavuorenkilpi taitaa olla sellainen perenna jota ei kovinkaan moni varsinaisesti ihaile ja halaja omaan pihaan, mutta kuitenkin se on tuttu näky vähän joka puolella.

herttavuorenkilpi1

 

herttavuorenkilpi2

 

En itsekkään varsinaisesti ilosta kiljunut kun se pihasta löytyi kun tähän taloon muutettiin ja ensimmäinen ajatukseni oli, että tuo lähtee ilman muuta hävitykseen. Onneksi kasvia ei ollut kuitenkaan istutettu mihinkään pihan paraatipaikalle ja se jäi unohduksiin moniksi vuosiksi pihan perälle.

Olisikohan tästä ollut pari vuotta aikaa kun päätin, että nyt se lähtee. Kaivoin juurakkoa ylös ja ajoin trimmerillä sitä pois ja sitkeästi se aina vaan nousi maasta uudelleen. Kasvi oli ollut täysin hoitamatta oman onnensa nojassa vuosia ja huomasin, että uusi kasvava kasvusto onkin paljon paremman näköistä kuin vanha oli. Sitten päätinkin antaa rassukalle armahduksen. Jos se noin sinnikkäästi jaksaa kasvaa tontin huonoimmassa paikassa, niin olkoon sitten, eipä siitä kuitenkaan mitää haittaa ole.

Siihen herttavuorenkilven suosio varmasti perustuukin, se kasvaa sielläkin, missä mitään muuta ei oikein saa kasvamaan, eikä se vaadi kauheasti hoitoa.

 

herttavuorenkilpi4

 

Kuten kuvissa näkyykin, niin aika hoitamatta tämä on minulla edelleenkin ja heiniä kasvaa tuolla seassa, mutta ehkä tänä kesänä voisin antaa sille vähän rakkautta ja kitkeä ja kattaa tuota aluetta.

 

 

Kaoottinen kasvihuone

Posted on by TanjaE

Minun on pitänyt jo pitkään kirjoittaa postausta kasvihuoneen kuulumisista, mutta en ole saanut aikaiseksi, koska siellä on nyt menossa joka keväinen inhokkivaiheeni, täysi kaaos. Tässä vaiheessa kun kaikki kasvit on kasvarissa kun ne eivät ulkona oikein pärjää, niin kasvihuone on niin täysi, että siellä hädintuskin mahtuu kulkemaan.

Minulla kasvarikausi alkoi kuukausi sitten ja yritin jo kerran, että osa kasveista pärjäisi ulkona, mutta opin sitten kantapään kautta ettei liian hätäinen kannata olla. Sain tapettua muutaman kurkun taimen ja suurimman osan kesäkurpitsoista, eikä pelargoniatkaan kovin viehkoille näytä. Vaikka ne eivät olekkaan varsinaisesti hallaan kuolleet niin kylmä ilma sai aikaan kurkkujen ja kesäkurpitsojen taimien surkastumisen pikkuhiljaa, eikä ne sitten enää olleet pelastettavissa kun tajusin ongelman. Myöskään pelargoniat eivät ole kuolleet, mutta eipä ne ole kasvaneetkaan.

 

kasvihuone1
Tomaatit, chilit ja paprikat ovat pärjänneet kasvarissa hyvin, vaikka yöllä ei vieläkään ole kuin muutamia asteita lämmintä. Ne pitivät oman jurotuskautensa istutuksen jälkeen, niin kuin normaalia on, mutta nyt ne on alkaneet kasvaa vauhdilla. Varkaita saa tomaateista olla poistamassa jatkuvasti, kukkia on jo reilusti ja ensimmäisiä raakileitakin on ruukkutomaateissa, chileissä ja paprikoissa bongattu.

 

kasvihuone2

 

Myös koirat aiheuttivat minulle harmaita hiuksia.. Minulla oli noin 20 pensastomaatin tainta, jotka minun oli tarkoitus ulkona kasvulavoissa kasvattaa. Istutin ne sinne jonkin aikaa sitten ja olin niin tyytyväinen kun tyhjensin kaikki tämän kevään aikana tehdyt bokashimullat niiden kasvualustaksi, että nyt niillä on hyvät oltavat. Koirat kuitenkin hullaantuivat bokashimullan tuoksusta ja ne olivat koko ajan niiden lavojen kimpussa kaivamassa ja syömässä sitä multaa. Yritin laittaa lavojen ympärille verkkoa suojaksi ja tehdä vaikka mitä, mutta aina ne riiviöt löysivät tiensä tomaattien keskelle, joka aidan yli, ali tai läpi menemällä. Nehän sitten katkoi ja talloi siinä samalla taimiakin ja minun piti loput taimet pelastaa takaisin ämpäreihin ja kasvarin suojaan. 20 taimesta on muistaakseni jäljellä 8 ja kaikkien nimetkin on sekaisin joten en tiedä sitten mikä on mitäkin lajia. Ei oikein tiedä pitäisikö itkeä vai nauraa, mutta koirilla on koirien touhut, pakko kai se on hyväksyä. Luultavasti tulevaisuudessa meidän pihaan kuitenkin lisätään aitaa niin, että koirat eivät pääse takapihalle omin päin ilman valvontaa.

 

Tässäpä oli pari kuvaa, miltä kasvari tällä hetkellä näyttää, parempi esittely tulee sitten kun saan kaikki ylimääräiset kasvit sieltä ulos ja siivottua ja järjesteltyä sen kunnolla kuntoon.

 

 

 

Kukka kuin aurinko, kevätvuohenjuuri

Posted on by TanjaE

Kevätvuohenjuuren kukintaa odotan hartaasti joka kesä, vaikka en edes ole erityisemmin keltaisten kukkien ystävä. Jotenkin se on saanut minut valloitettua puolelleen runsaalla, pirtsakalla kukinnallaan ja helppohoitoisuudellaan.

 

kevatvuohenjuuri3

 

kevatvuohenjuuri4

 

Minä jaksan ihailla myös tämän perennan sitkeyttä, se kasvaa nätisti huonommassakin maassa ja minullakin puun juurelle hylkäämäni jakotaimet lähtivät kasvamaan omia aikojaan ilman, että istutin niitä edes maahan. Hallitsemattomasti tämä ei kuitenkaan leviä vaan kasvaa säännöllisen muotoisena noin 50cm korkeana puskana.

 

kevatvuohenjuuri7

 

kevatvuohenjuuri1

 

Yksi pörriäinenkin sentään eksyi kuvaan, hiljaista on ollut sillä rintamalla, lieneekö syynä kylmät säät.

 

 

Kevään siniset kukkijat

Posted on by TanjaE

Meidän piha on näin keväällä vähän hankala pihaa ympäröivien isojen puiden takia. Kevätaurinko jää niin matalalle puiden taakse, että piha sulaa todella hitaasti ja kun toisilla on pihat jo täynnä kevätkukkijoita, meillä on vielä monta kymmentä senttiä lunta suurimmassa osassa pihaa. Pikkuhiljaa on kuitenkin alkanut meidänkin pihalle kukkia ilmestymään.

Edellisessä postauksessani kirjoitin krookuksista ja tuon postauksen aikaan oli vasta yksi kukkapenkki sulana, mutta nyt on krookukset kukkineet jo toisessakin penkissä.

krookus2 1

krookus1 1

 

Idänsinililjatkin ovat jo parhaimman loistonsa näyttäneet ja alkavat olla hiipumaan päin.

Minulla idänsinililjaa kasvaa niin nurmikolla kuin kukkapenkissäkin ja ne saavat itsestään levitä minne haluavat. Ne tuntuvat leviävän ihan kiitettävään tahtiin ja ovat minusta tosi harmittomia kun keväisen kukinnan jälkeen ne häviävät näkyvistä ja ilmestyvät kukkimaan sitten taas seuraavana vuonna.

idansinivuokko2

 

idansinivuokko1

 

Sinivuokko pihallani on talon edellisen omistajan istuttama ja ihmettelen kovasti, että se on vielä hengissä. Se on vähintäänkin muutaman vuoden välein vaihtanut paikkaa minun toimestani ja silti se on kiltisti kukkinut joka kevät.

Nykyisellä paikallaan, pionien juurella, sinivuokko on ollut nyt muutaman vuoden ja nyt tuntuu, että se on kotiutunut tuohon paikkaan niin hyvin, että enää en raaski sen paikkaa vaihtaa vaikka mikä tulisi, kun tänä vuonna näytti taas tulevan ennätysmäärä kukkia.

sinivuokko2

sinivuokko1

 

Kevätkaihonkukka kuuluu suosikkiperennoihin. Sain pienen alun tästä muistaakseni pari vuotta sitten ja nyt se on rönsyillään levinnyt ja melko isolle alalle.

Vaikka kukat ovat pieniä niin niitä on paljon, että sininen kukkameri loistaa kauas. Kukinta kestää myös melko pitkään.

kevatkaihonkukka2

kevatkaihonkukka1

 

Seuraava operaatio pihalla olisikin kukkapenkkien siivous kun olen odottanut, että perennat nousisivat taimelle ennen kuin menen sinne kuopsuttelemaan. Kuunliljoja varsinkin saa odottaa ikuisuuden ennen kuin minkäänlaista elämää alkaa näkyä. Tänä kesänä suurin projekti minulla varmaan tuleekin olemaan kahden ison istutusalueen puhdistaminen rikkaruohoista. Kun aikoinaan tähän taloon muutimme, oli piha saanut villiintyä monta vuotta, ja se kyllä näkyy nyt siinä miten vaikeaa on kukkapenkkien perustaminen on. Juolavehnää, nokkosta yms. tunkee joka välistä, mutta nyt olen päättänyt aloittaa todellisen taiston niitä vastaan. Saas nähdä kumpi väsähtää ensin, puutarhuri vai rikkaruohot.

 

Kevään ensimmäinen kukkija, krookus

Posted on by TanjaE

 

Eipä tästä ole kuin muutama päivä aikaa kun laitoin kuvia meidän pihasta ja sen kovin vielä talvisesta asusta, mutta yksi aurinkoinen päivä muutti tilannetta ja tein kauan odotetun bongauksen, ensimmäiset kukkaset.

Nämä krookukset, myös sahramin nimellä tunnetut kukat, ovat olleet kyllä melkoisen sitkeitä sissejä. Aurinkoisina päivinä ne kukkivat nätisti ja kylmempinä päivinä ne pitävät kukkansa suljettuina, eivätkä ole olleet moksiskaan vaikka ovat saaneet lunta niskaansa.

 

krookus2

Olen istuttanut tätä ’Ruby Giant’ – tähtisahrami- lajiketta puolitoista vuotta sitten syksyllä, joten se ei ole vielä ehtinyt leviämään, mutta oikein hyvin vaikuttaisi tämä viihtyvän talon päädyn pionipenkissä. Toiseen kukkapenkkiin istutin samaan aikaan lajitelman eri värisiä krookuksia, mutta ne ovat vielä lumen alla.

Krookukset ovat samanlaisia sipulikasveja kuin tulppaanit ja narsissit, ne istutaan maahan myöhään syksyllä ja jo heti seuraavana keväänä ne sitten kukkivat. Mitään sen erikoisempaa hoitoa ne eivät tarvitse, mutta kukinnan jälkeen kannattaa lehtien antaa kuihtua ja kuolla omassa rauhassa pois, jotta kasvi saa rauhassa varastoida niistä kaikki ravinteet sipuliinsa seuraavan vuoden kasvua varten.

krookus1

 

Kyllä ne vaan on söpöjä kukkasia. Voisikohan sitä nyt ajatella, että kesä alkaa olla aluillaan. Eiköhän tässä pian pääse bongaamaan lisää kukkia pihalla ja mitä olen lämpötilaennusteita seurannut, niin jos ei jo tänään, niin ainakin muutaman päivän sisällä vien ensimmäisiä kasveja kasvihuoneeseen.

Mukavaa viikonloppua!

Myöhäisen kevään vappufiiliksiä

Posted on by TanjaE

takapiha523

Iloiset vapunpäivän toivotukset kaikille, vaikka täällä onkin kovasti ollut vappufiilis kateissa, kun iski tuo takatalvi sitten vielä tähän väliin. Minulla puutarhakauden aloitus vaan antaa odotuttaa itseään vaikka kovasti minulla sormet syyhyäisi päästä jo kuopsuttamaan kukkapenkkejä. Meidän pihaa reunustavat isot puut ja aurinko jää näin keväisin niiden taakse ja siksi pihan sulamista saa odotella tosi pitkään normaalistikkin, mutta nyt kylmät säät pahentavat tilannetta entisestään. Viime viikon puolessa välissä katselin ensimmäistä kukkapenkkiä, että siellä näkyy jo kasvun merkkejä ja sitä voisi pian päästä siivoilemaan, mutta ei mennyt kuin pari päivää, niin uutta lunta tuli varmaan toistakymmentä senttiä, onneksi niistä on kuitenkin osa taas sulanut poiskin.

Enpä muista tällaista vappua aikaisemmin koskaan olleen. Aina ollaan grillauskausi yleensä aloitettu vappuna ja siihen mennessä on pihaa saatu haravoitua ja siivottua ainakin terassien ympäriltä, mutta nyt ei ole tarvinnut sellaisesta edes haaveilla. Ja nyt on ollut niin kylmäkin, päivällä vain muutamia asteita  lämmintä, niin eipä ole grillaus käynyt edes mielessä.

alapiha523

Eipä nyt kuitenkaan vellota negatiivisuudessa, kyllä se kesä sieltä aikanaan tulee. Kasvihuoneen valmistelut minulla alkaa olla jo ihan hyvällä mallilla, kun olen sitä pikkuhiljaa tässä kuukauden sisällä laitellut ja suunnitelmissa on, että saisin sen tällä viikolla valmiiksi odottamaan kasvien istuttamista. Kolmen viikon päästä minulla alkaa kesäloma ja toivottavasti silloin pääsen aloittamaan kasvarikauden. Kasvihuoneen laitosta tulee oma postauksensa kunhan saan sen valmiiksi.

Sisällä taimien kasvatus sujuu ihan hyvin, valaisimet vaan vaatii uudelleen järjestelyä. Pitää nyt alkaa priorisoimaan kaikki mahdollinen valo tomaateille, kun niistä alkaa tulla turhan honteloita kun niitä ei saa ulkoilutettua yhtään, muut taimet saavat sitten pärjäillä luonnonvalolla. Chilit ja paprikat ovat hyvällä mallilla, monissa on jo kukkia ja yhdessä chilissä jo raakilekkin.

Vielä olisi kylvöjäkin tehtävänä, ainakin kurkut, kesäkurpitsat ja vähän auringonkukkaa. Krasseja olen tässä miettinyt, että esikasvatanko niitä vai uskaltaisinko kokeilla suorakylvöä tai sitten kylvän ne kasvariin esikasvatukseen kun kelit vähän lämpiää. En osaa oikein päättää. Haaveena on kasvattaa samanlainen krassivene kuin viime kesänä ja siihen menee melko monta tainta. En tiedä miten saan taimet tänne sisälle mahtumaan, mutta toisaalta tietenkin haluaisin, että kukinta alkaisi mahdollisimman aikaisin. Voisihan sitä tehdä kylvöjä sekä sisälle että ulos ja sitten vähän vertailla niiden kasvua, niin näkisi sitten mikä on kannattavaa tulevina kesinä.

Krassivene
Krassivene kesällä 2022

Ihana katsella tuota kesäistä kuvaa, kohta se ihana aika alkaa taas, kun joka nurkalla kukoistaa..

Bokashoinnilla uutta potkua kompostointiin

Posted on by TanjaE
bokashirouhe
Bokashirouhetta

Meillä kompostointisysteemi on tähän asti ollut vähän retuperällä. Meillä on kyllä bokashoitu keittiöjätettä jo jonkun aikaa, mutta puutarhajätteelle ei ole ollut kompostoria ja ne on epämääräisissä kasoissa pihan peränurkissa. Nyt kun jätehuoltolaki tiukkenee biojätteen osalta, ja kompostointi- ilmoitus piti meidänkin kaupungissa tehdä, niin on aika saada meillekkin kunnolla toimiva järjestelmä, että saadaan maksimoitua kompostoinnista saatu hyöty omalla pihalla.

 

Mikä on bokashi?

Bokashointi lyhyesti sanottuna toimii niin, että biojätteet ensin hapatetaan eli fermentoidaan bokashirouheen avulla ja sen jälkeen jäte sekoitetaan multaan ja lopputuloksena saadaan kompostimultaa. Itse ainakin koen, että bokashointi on monestakin syystä paljon miellyttävämpi ja helpompi tapa käsitellä biojätteet kuin normaali lämpökompostointi.

 

Bokashoinnin edut lämpökompostointiin verrattuna

  • Voit käsitellä ja säilyttää biojätteen keittiössä, ilman hajuhaittoja, eikä biojätettä tarvitse olla juoksuttamassa ulos jäteastiaan/kompostiin joka päivä.
  • Kompostointiprosessi on myös helpompi bokashissa, kun ei tarvitse talvella huolehtia kompostin lämpötilasta.
  • Bokashijätteestä saat valmista multaa noin kuukaudessa kesäaikaan kun lämpökompostorissa siihen menee vuosi.
  • Sivutuotteena bokashista saa nestettä, joka on hyvää lannoitetta kasveille.
  • Bokashointia voi tehdä myös kerrostalossa, parvekkeella.

 

bokashiastia
Bokashi-astia

Kuinka aloittaa bokashointi?

Bokashoinnissa pääsee helpoiten alkuun kun ostaa aloituspakkauksen, joita saa esim. monista rautakaupoista. Itse ostin aikoinaan BioProffan pakkauksen, kun se taisi siihen aikaan olla aikalailla ainut saatavilla oleva, mutta nykyisin bokashointi alkaa olla niin suosittua, että siihen tarvittavissa tuotteissakin on enemmän valinnanvaraa. Ainakin tuo BioProffan aloituspakkaus on siitä helppo, että se sisältää ihan kaiken mitä bokashoinnin aloitukseen tarvitset, kaksi astiaa, kipon nesteen valuttamiseen, lastan jätteen tiivistykseen, mitan rouheen lisäämiseen ja bokashirouheen.

Sankoon laitetaan välipohja paikoilleen, pohjan päälle vähän talouspaperia ja bokashirouhetta ja sitten kaikki on valmista, voit aloittaa jätteiden keräyksen sankoon. Paperi laitetaan pohjalle sen takia, ettei jäte tuki välipohjassa olevia reikiä ja bokaneste pääsee valumaan sankon pohjalle.

bokaastia

Bokashi-astiaan kerätään biojätteet niin, että ne laitetaan sinne kerroksittain bokashirouheen kanssa. Bokashiin laitettava jäte pilkotaan pieniksi paloiksi ennen sankoon laittoa. Itse olen tässä vähän laiska ja laitan suodatinpussitkin kokonaisina, mutta mitä pienemmäksi jätteen jaksaa pilkkoa, sen nopeampaan multaantuminen tapahtuu. Kun biojäte laitetaan sankoon, se painellaan tiiviiksi aloituspakkauksessa mukana tulevalla työkalulla ja päälle ripotellaan rouhetta. Yleisin ohje kuivalle bokashirouheelle on, että rouhetta laitetaan 1rkl litraan biojätettä ja määrää lisätään vähän jos jätteen mukana on paljon lihaa tai kalaa. Rouheen annostus kannattaa kuitenkin tarkistaa pakkauksen kyljestä, koska niissä voi olla eroja valmistajasta riippuen. Jos käytössä on kostea rouhe on annostus paljon suurempi.

Jätteet kannattaa kerätä esim. päivän ajalta johonkin erilliseen astiaan ja sitten kerran päivässä kipata ne bokashisankoon. Sangossa olevan jätteen pitäisi pysyä mahdollisimman hapettomana ja siksi ei ole hyväksi, että sankoa availlaan monta kertaa päivässä. Kun kantta suljetaan, laitetaan nestekuppi hanan alle, hana auki ja kansi laitetaan kiinni niin, että painetaan kannen keskeltä jolloin astiassa oleva ilma tulee pois hanan kautta ja sitten hana suljetaan. Kun jätteitä on kerätty astiaan jonkin aikaa, alkaa hanasta tulemaan bokashinestettä. Tämä neste kannattaa hyödyntää kasvien lannoitukseen, mutta sen kanssa kannattaa olla varovainen, koska se on todella tehokasta tavaraa. Ohjeena on, että bokanestettä käytettään lannoituksena 1:100 laimennoksena.

Mitä bokashiin ei saa laittaa?

  • Ei nesteitä.
  • Ei suuria määriä paperia. Suodatinpussit maatuvat hitaasti ja se on jokaisen itse päätettävissä haluaako ne bokashiin laittaa. Jotkut laittaa kokonaisina, jotkut silputtuna, jotkut ei ollenkaan. Kahvinpurut voi laittaa bokashiin tai kerätä ne erikseen ja levittää suoraan happamasta maasta pitävien kasvien juurelle. Jos pussit laittaa kokonaisina bokashiin, ne eivät ehdi maatua multatehdasvaiheessa, joten ne pyörii mukana vielä siinä vaiheessa kun multaa käytetään, jos tämä häiritsee niin ei kannata niitä ainakaan kokonaisina bokashiin laittaa.
  • Ei isoja luita, suuria määriä lihaa tai kalaa.
  • Ei tuhkaa. Tuhkakin kannattaa ripotella suoraan puutarhaan.
  • Ei multaa bokashisankoon. Mullan voi laittaa suoraan multatehtaaseen.
  • Ei suuria määriä homeisia jätteitä.
  • Ei suuria määriä maitotuotteita.
  • Ei eläinten ulosteita.

 

bokashi

Kun ensimmäinen astia tulee täyteen, jätetään se rauhassa fermentoitumaan vähintään kahdeksi viikoksi ja sillä välin aloitetaan toisen astian täyttö. Kun täysi astia on fermentoitumassa, pitää sitä muistaa kuitenkin käydä välillä hoitamassa, laskea nestettä pois ja tarkistaa, että kansi on kunnolla kiinni ja laskea mahdolliset ilmat pois sieltä. Astiassa tapahtuvan käymisprosessin seurauksena kansi saattaa alkaa pullistella ja aueta itsestään. Täyden bokashi- astian tyhjentämisellä ei ole kiire, sen voi kyllä antaa käydä siinä paljon pitempääkin kuin kaksi viikkoa. Itse tyhjennän astian vasta sitten kun toinenkin astia on täynnä ja tarvitsen toisen sangon käyttöön.

Kun bokashiastian haluaa tyhjentää fermentoitumisen jälkeen, perustetaan multatehdas. Multatehtaan voi tehdä periaattessa mihin vain astiaan joka on hyvin suojattu kaikilta eläimiltä, mutta olen lukenut Facebookin bokashi-ryhmästä, että kun kompostointi- ilmoitusta on tehty, niin joka paikkakunnalla ei hyväksytä multatehtaaksi muuta astiaa kuin oikea kompostori. Siksi minäkin pelasin heti varman päälle ja ostin nyt sitten multatehdasta varten Biolanin Kivi- kompostorin.

Multatehdasta varten tarvitset astian lisäksi vanhaa, käytettyä multaa. Bokashi sekoitetaan vanhaan multaan multatehdasastiassa ja lopuksi komeus peitetään vielä mullalla. Multatehtaan teon jälkeen se jätetään oman onnensa nojaan ja kesäaikaan tehtaasta saa valmista multaa muutamassa viikossa. Talvisaikaan multatehdas ei välttämättä toimi ulkona, mutta minä teen tehtaat kuitenkin kompostoriin, eikä se siellä pilalle mitenkään mene, multaantuminen alkaa sitten keväällä kun säät lämpenee. Toinen vaihtoehto on tehdä multatehdas sisätiloihin, esim. varastoon ja näin saat mullan heti valmiiksi asti. Valmis bokashimulta on hyvin ravinteikasta ja jos sitä käyttää ruukuissa tai muissa astioissa, kannattaa sitä laimentaa vähemmän ravinteikkaalla mullalla.

Jos keittiöjätteen käsittelee bokashoimalla ja multatehtaan tekee kompostoriin, niin kuin minä, on tärkeää tietää, ettei samaan kompostoriin voi laittaa normaalia puutarhajätettä. Puutarhajätteelle voi hankkia tai tehdä oman kompostorin/ kompostikehikon tai puutarhajätteen voi sekoittaa multatehtaaseen jos jäte ensin hapatetaan samaan tyyliin kuin keittiöjäte. Bokashointi perustuu EM- mikrobien toimintaan ja bokashirouhe sisältää noita mikrobeja, mutta niitä voi ostaa myös liuoksena esim. Viidakkotohtorilta. Tuon liuoksen avulla voi kerätyn puutarhajätteen hapattaa vaikkapa jätesäkeissä ja hapatuksen jälkeen sitä voi käyttää katteena tai tehdä multatehtaassa mullaksi. Minulla ei ole tästä vielä omaa kokemusta, mutta ensi kesänä tämä on tarkoitus ottaa kokeiluun ja teen siitä sitten oman postauksen.

Tässäpä oli vähän koostetta, kuinka päästä alkuun bokashoinnissa, toivottavasti siitä on apua jollekulle joka miettii mahdollisesti bokashoinnin aloittamista tai on muuten vaan kiinnostunut asiasta. Suosittelen kyllä kovasti bokashointia kaikille, sen helppoutta kehutaan kyllä joka paikassa, enkä ole kyllä huomannut, että kenelläkään siitä mitään negatiivista sanottavaa olisi.

 

 

Vuoden 2023 chilit ja paprikat

Posted on by TanjaE

IMG 2943 Edit
Chilin ja paprikan taimet maaliskuussa 2022.

Nyt minulla alkaa kolmas vuosi kasvihuoneharrastajana ja sen olen ainakin nyt oppinut tässä huomaamaan, että paprikoita ei näemmä voi koskaan kylvää liian aikaisin. Kahtena edellisenä vuotena suurin osa paprikoista on syöty vihreänä, koska ne eivät ole ehtineet kypsyä. Ei vihreissä paprikoissakaan mitään vikaa ole, mutta tänä vuonna ajattelin vielä kerran aikaistaa kylvöjä ja kokeilla, vaikuttaako se sadon aikaistumiseen. Varmasti sato valmistuisi aikaisemmin jos minulla olisi valoa tarjottavana yhtä paljon kuin tosiharrastajilla, mutta minä yritän pärjäillä eteläikkunnoilla ja muutamalla lisävalolla.

Kylvöt tein viime vuoden puolella itsenäisyyspäivän aikoihin, kuukautta aikaisemmin viime vuoteen nähden. Tällä hetkellä pikkuiset kasvaa kahden 10w raksalampun valossa. Alkuvaiheessa taimet hujahti vähän pituutta, mutta olen ne nyt kerran vaihtanut uusiin multiin, minikasvarista vähän isompiin potteihin ja istutin ne syvälle, joten katsotaan alkaako ne nyt siitä vahvistumaan. Myöhemmin istutan ne sitten vielä uudelleen maitopurkkeihin, joissa ne saa kasvaa sitten niin kauan kunnes pääsevät kasvariin.

chilin taimet
Chilin taimet tammikuussa 2023

Viime vuonna kylvin chilit ja paprikat vuoden vaihteen jälkeen ja olin kyllä tyytyväinen taimien laatuun, siihen nähden tosiaan ettei valoa ollut paljoa. Tämän postauksen ylempi kuva on viime vuoden taimista otettu.

Chilien suhteen olen vielä ihan tutustumisvaiheessa, viime vuonna kasvatin niitä ensimmäisen kerran. Tässä vaiheessa pitäisi kyllä ihan pari lajiakin riittää, mutta kun Fataliin sivuille eksyy, niin on vaikea pysyä kohtuudessa, kun valikoimaa on niin paljon. Toisaalta myös kun en tunne chilejä juurikaan, niin tässä vaiheessa haluan kokeilla erilaisia, jotta voin vertailla makuja ja kasvatuksen helppoutta/vaikeutta. Toive olisi, että löytyisi muutama luottolajike joita voisin kasvatella vuodesta toiseen, kun tällä hetkellä ei ainakaan ole haluja alkaa varsinaiseksi chilien kasvattajaksi. Sen vertainen kasvatus riittää minulle, että olen omavarainen niiden suhteen ja tosiaan löydän oman makuuni sopivat lajikkeet.

Paprikoista kasvatan tänä vuonna Californian Wonderia ja punaista suippopaprikaa. Olen ottanut kaupan suippopaprikoista siemeniä kaksi vuotta sitten, ennen kuin tiesin rusokurttuviruksesta ja nykyiset taimet ovat noiden alkuperäisten jälkeläisiä. En suosittele enää ottamaan ulkomaisista vihanneksista siemeniä omaan taimikasvatukseen. 

Chileistä löytyy seuraavat lajikkeet. En ole innostunut kaikkein tulisimmista chileistä, vaan keskityn enemmän mietoihin ja keskivahvoihin.

Spanish Giant 

Mini Chocolate Bell

Aji Delight

Aji Mango

Sugar Rush Amarillo

Purple Pumpkin

Sugar Rush Stripey

Indian Chili Bullet

Rawit

Chili Shake

Starfish red

Starfish on minun viime kesän kasvatuksia ja näyttäisi tällä hetkellä aika hyvältä, että saan pidettyä sen hengissä talven yli.

Chili Shake on vuosi sitten saamani kaupanpäällinen Korpikankaalta, siinä on erilaisia chilin siemeniä samassa pussissa ja ylläriksi sitten jää, millaisia sieltä tulee. Oikeastaan aika hauskaa, ettei tiedä mitä on odotettavissa. Harmi vaan, että 5 siemenestä iti vain 2, mutta pussissa on kyllä paljon siemeniä, että yllätyksiä riittää sitten seuraavillekkin vuosille.

Indian Chili Bullet, Purple Pumpkin ja Rawit ovat Fataliilta saatuja kaupanpäällisiä.

Parempaa esittelyä näistä chileistä ja paprikoista teen sitten kesällä kunhan kasvit kasvaa ja alkaa toivottavasti tehdä satoa.

Jos chilien kasvatus kiinnostaa, niin suosittelen seuraamaan Fataliin sivuja, siellä tarjonta päivittyy jatkuvasti ja melkein koko ajan on joku tarjous menossa. Chilien lisäksi sieltä löytyy joitakin tomaattien siemeniä. Paljon lisätietoa chileistä saa Chilifoorumi.fi -sivustolta ja saman nimisestä Facebook- ryhmästä. Itse olen penkonut sieltä vinkkejä, mitä lajikkeita voisi kokeilla ja millä kaikilla tavoilla satoa voisi säilöä. 

Olisi kiva kuulla, että oletteko te chilien ystävä ja minkänlaisia luottolajeja olette mahdollisesti itsellenne löytäneet?